Melone o popone?

C’è uno studioso che si chiama Pietro de’Crescenzi, noto anche come Piero Crescenzio, che è considerato il maggior agronomo del medioevo occiden... Read more

Il Melone Mantovano IGP

Il Melone Mantovano è un prodotto riconosciuto a livello europeo per la sua tipicità, e per questo protetto tramite la denominazione d’origine “... Read more

Citazione famosa

C’è sempre qualcuno che mette a confronto il melone con l’anguria: probabilmente per il fatto di essere entrambi frutti estivi che si desidera co... Read more

Melone a lunga vita

Melone GIUSTO  Questo melone è davvero anticonvenzionale. Inverte tutti i luoghi comuni sull’immaginario tradizionale del melone retato italiano: ... Read more

Macaron al melone

Siete mai stati a Parigi? La classe e la raffinatezza delle vetrine delle pasticcerie parigine può davvero stupirvi! I prodotti della dolce arte culi... Read more

Popone col prosciutto

Trascrizione della trasmissione del canale radio della Regione Emilia Romagna. L’arte di mangiare bene – Pellegrino Artusi Intanto Artusi, ben olt... Read more