INSALATA MISTA DI MELONE, RUCOLA E FETA

Porzioni:4 Tempo: 00:10 Difficoltà:

Il pranzo estivo più leggero e nutriente che ci sia!

favorite_border1
  • un melone retato maturo
  • un mazzetto di rucola selvatica
  • 150 gr. di feta
  • olio extravergine di oliva, pepe bianco
  • dadini di pane tostato
Metodo
  • Dopo aver pulito il melone, tagliarlo a fettine sottili, non più lunghe di 4-5 cm.
  • Tagliare anche la feta a bastoncini delle stesse dimensioni
  • spezzettare le foglie di rucola con le mani.
  • Mescolare delicatamente il tutto, condire con un filo d\'olio e il pepe bianco. per arricchire il piatto, cospargete l\'insalata con due cucchiaini di pane tostato.
Aggiungi gli ingredienti di questa ricetta nel tuo carrello.