Sono numerose le proprietà benefiche e salutari del melone.
Innanzitutto: disseta, purifica e rinfresca quando il caldo afoso ci disidrata.
La presenza di vitamina A conferisce al melone proprietà antiossidanti che contrastano i radicali liberi.
Il betacarotene stimola la produzione di melanina, il pigmento principale della nostra pelle, quindi è un utile supporto per avere un colorito sano e stimolare l’abbronzatura.
La presenza di vitamina B svolge un ruolo attivo nei confronti degli stati depressivi in quanto aiuta il sistema nervoso e le connessioni neuronali.
Fosforo e calcio presenti in quantità importanti svolgono un’attività protettiva nei confronti dell’osteoporosi.
La buona percentuale di potassio ha effetti benefici sulla circolazione e sulla pressione arteriosa.
Inoltre è un alimento che può essere inserito in diete ipocaloriche perché 100 grammi di polpa fresca di melone, più o meno l’equivalente di una fetta, apportano circa 33 calorie.